จากจุดเริ่มมันก็คือการคิดจะทำอะไรมันต้องคิด อะไร ?คือโจทย์ที่ต้องคิดและอะไร ? ละคือกลไกหรือขบวนการไขคำตอบมี หยืดหยุ่นในกลไกไหมหรือตายตัวในกลไกการไขโจทย์ ( คนช่วยใหญ่จะคิดและจะเอาคำตอบเลยมักจะลืมเครื่องมือ(Tool ) มันก็คืออุปกรณ์ปรับแต่งกลไกการผลิตเนี่ยแหละครับที่ผมหมายถึง) ส่วนคำตอบมันคือผลสรุปว่าดีอย่างไรก็มีปลีกย่อยไปอีก ว่า ดีสั้น ดียาว ทำแล้วเหนื่อยสั้น เหนื่อยยาว คุ้มไหมถ้าทำแล้ว อีกเยอะครับ แล้วเอาไว้ถกกันวันหลังช่วงนี้ เอาเป็นว่าตอนนี้ดูวิธีคิดสบายๆสไตน์ยายรัตน์กันดีกว่าครับ ที่ดินจำกัดราว 3 งาน จะทำอย่างไร ? วิธีเก่าจะปลูกพืชเชิงเดี่ยว(คงไม่บรรยายนะครับเชิงเดี่ยวคืออะไร.) วิธีใหม่จะเน้นการปลูกพืชเชิงซ้อน ซ้อนอย่างไรมันต้องสองอย่างขึ้นไปเขาถึงจะเรียกว่าเชิงซ้อน แต่ที่ดินยายรัตน์ 3 งานจะกี่ซ้อนดีและแต่ละอย่างถ้าปลูกแล้วคนปลูกชอบกินไหม ถ้ากินไม่หมดละเอาไปขายจะมีคนซื้อกินไหม แล้วปลูกตัวนี้เหนื่อยมากไหม ผลที่ออกมาจะดีไหมเหมาะกับการที่กำลังที่ทำไหม และผลผลิตยาวนานแค่ไหนถ้าเหลือกินเอาไปขายคู่แข่งตลาดมีไหม ต้องจัดละครับจากประสบการณ์ 30 กว่าปีเป็นอะไรที่ไม่ยากเลยครับสำหรับยายรัตน์พอดีที่ดินติดแม่น้ำผืนนี้ อุดมไปด้วยความสมบูรณ์ของปุ๋ยธรรมชาติเลยเป็นจุดแข็งในการปลูกทำเลมันดีมันก็เป็นจุดแข็งตามกฎของการเริ่ม ที่ติดแม่น้ำ น้ำมีไม่จำกัดองค์ประกอบการผลิต การลำเลียงน้ำขึ้นมาให้พืช ไม่ต้องใช้แรงงานคนมากเพราะที่อยู่ติดบ้านมีไดร์น้ำเล็กๆที่ใช้ไฟฟ้าจุ่มลงน้ำติดสายยางก็ลำเลียงน้ำขึ้นมาได้แล้ว การพลิกฟื้นดินและเตรียมการปลูกก็เหนื่อยสักหน่อยยังใช้ โลเทค( Low Tech ) ก็จอบละครับออกกำลังกายไปในตัว ผลพลอยได้ครับส่วนจะปลูกอะไร ซ้อนกี่อย่างทุนเท่าไหร่ ความเสี่ยงไม่ต้องคิดปวด หัวครับแล้วต่อกันบทความหน้าครับ.Eco. 4
Sufficiency